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今年のズッキーニは、UFO型と瓢箪型

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今年も、ジャンボにんにく と アーティーチョークが豊作です。エシャロットも沢山の採れました。

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イカスミのパスタ(フェトチーネ)を仕込みました。

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ズッキーニも実が付き出しました。

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今年も小ぶりですが アーティーチョークが沢山出来そうです。

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おすすめの赤ワイン ア クオ(トスカーナ) 4800円 シタレー(シチリア) 2800円

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ホウレン草を練り込んだフェトチーネ 卵麺と一緒に2色麺ででもお出しできます。

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卵麺のフェトチーネ

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